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Quem não gosta de um bom hamburger, acompanhado de molhos espetaculares em um ambiente moderno regado a muito milk shake e uma extensa carta de cervejas artesanais? Isso tudo você encontra no Cozinha dos Fundos, em São Bernardo do Campo, que teve sua primeira unidade em Cuiabá – MT, onde funcionava nos fundos da casa

A partir da lei 13.419/2017, a Comissão Técnica Permanente do ICMS (Cotepe/ICMS) acolheu o entendimento de que a gorjeta deixou de ser receita própria dos estabelecimentos e insentando-as do ICMS. Com isso foi alterada a consolidação das leis trabalhistas. Com a atual legislação, o registro da gorjeta na nota fiscal de consumo é obrigatório. Desta

Sabemos que esse é um grande problema que os proprietários enfrentam: O Turnover – relação de admissões e desligamentos de profissionais ocorrida em determinado período. Essa alta rotatividade prejudica e muito no processo de todo estabelecimento, que precisa ter tempo para contratar e treinar um novo funcionário, bem como os gastos financeiros nas rescisões de